カフェで一年中大活躍の発酵調味料。
それは『塩麹と醤油麹』
今さらだけど、おいしいくて簡単に仕込めます。そして腸活にも!

イベント概要
日時 : 2020年1月25日(土)新月
18:30~
場所 : cafe basso
定員 : 7~8名
参加費 : 4000円
おばんざいつき、塩麹と醤油麹のお土産
今回のイベントの内容
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一度にたくさん食べるものでもないし、作ったきりで冷蔵庫に眠ってる塩麹、醤油麹がいるのでは…
カフェではどんな風に使っているの?とよく訊かれますが
そんなに難しいことはしてないんです。でも大活躍の塩麹と醤油麹!
発酵調味料初心者の方歓迎です!
ぜひ塩麹、醤油麹をおうちごはんの一品に活用してみてくださいね。
醤なんかもちょこっと登場させてみます!
旬のお野菜と発酵調味料からの一品を楽しみましょう。
仕込んだ塩麹と醤油麹の出来上がりも楽しみです。
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『イクミル』は静岡・藤枝・焼津のおすすめ子育てイベントを紹介します!
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