3/28(土)蒸し大豆で手作り味噌を仕込もう!

『みんなで子育て』をもっと当たり前に。『迷惑』を迷惑だなんて思わない。人に寄り添い、お互いにできることをする。子育ても、ママ同士の交流も大切にしてるNostalです。
  子供達の学校、幼稚園、保育園の行事などにより、予定が変更となることがあります。あらかじめご了承ください。

※詳細は上記画像をクリック(外部ページにリンクします)

イベント概要

●開催日 年2回 冬と夏に仕込みます
2020年3月28日土曜日

次回 2020年7〜8月平日予定

●時間 10:00〜12:30

●開催場所 親子サロン&カフェNostal🌙(ノスタル) 静岡市清水区巴町12-5 ミウラビル1F 

●持ち物 きれいな靴下、エプロン、三角巾、透明でない保存容器(保存容器と塩重石はこちらでも用意できます)

●注意事項(キャンセルポリシー)

一週間前からのキャンセルは、作ったみそをお渡ししますので後日取りに来てください。(容器の購入のない方は追加購入という形になります)

●お申し込み&お問い合わせ

NostalのLINE@にて承ります。

①お名前

②米麹か玄米麹か混合か

③連絡先

④子様連れの方はお子様の年齢と性別

⑤参加希望日(複数可)

⑥容器の購入(¥700/個)

⑦塩の重石の購入(¥450/容器)

⑧材料のみ購入の方はお知らせください。

以上をお知らせください。

●参加費 

◉米麹 4.5キロ ¥5,000

◉米麹と玄米麹 混合  5キロ ¥6,000

◉玄米麹 5.5キロ ¥6,500

※材料のみの購入も同価格となります。

・別途

容器1つ¥700(4.5キロ毎に1つが理想)

今回のイベントの内容

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「簡単・楽しい・みそ作り」年に一回、家族のためにみそ作り、集まって作ると井戸端会議が始まります。

年に一度がんばれば、一年楽しめる「みそ」

作り方は材料はすべて食べて確認。

足でつぶしたり混ぜる。

保存は塩の重石を使えば管理しやすいです。

失敗しないみそ作りのコツをお伝えします。

茹でた大豆ではなく、

蒸し大豆の良さ、塩の選び方、簡単だけどお手軽なだしについてなど、みそを作りながら、食についてもお話したいです。

みそ作りは1時間程度で終わります。

11:30までにお越しいただけると助かります。

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『イクミル』は静岡・藤枝・焼津のおすすめ子育てイベントを紹介します!

「子育てを楽しく」する為に静岡・藤枝・焼津の子育てイベントを紹介しています。マルシェ・ワークショップ・自然体験など、子育て支援団体などが主催のイベントを掲載。未就学児の育児をしているお父さん・お母さんに役立つ情報を発信していきます。 イベントに関するお問い合わせは、各団体に直接お問い合わせください。

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