9/17(木) オオバコづくしの料理教室

※詳細は上記画像をクリック(外部ページにリンクします)

イベント概要

日時 9月17日 木曜日
10時から13時
講師 食卓工房あるは 大橋いつ乃さん
場所 楽創倶楽部
藤枝市谷稲葉1554
(心岳寺の川向こうです)
※なるべく心岳寺下のクリーム    
    色のビニール倉庫付近の
    駐車場へ停めて下さい
持ち物 外で汚れてもよい服装、水筒、タオル、エプロン 筆記用具
マスク
参加費 3000円
(オンライン講座後日配信付)
定員 12名 【あと7名】
また、この野草づくしの料理教室は
毎月動画配信をさせていただきます。
すべてのレシピを30分程にまとめてご紹介。
こちらのオンライン講座は
教室に参加ができない方におすすめ😊
お教室参加者には同月内に改めて復習用として
お届けいたします。
ダイジェスト版はこちら
https://vimeo.com/424300156
お子様連れての参加も大歓迎です♪
前日当日のキャンセルは100%
お支払いお願いいたします。
(後日動画の配信代含めて)

今回のイベントの内容

9月はオオバコづくし料理教室
オオバコは水を吸収すると、糊のような粘液がでて、動物の足や人間の靴を介して種子が運ばれ、野草、空き地、路傍、登山道など人が多く歩く場所に自生しています。オオバコは、踏みつけられても生命力が強いため、世界各国に広く分布しています。
またオオバコは漢方としても有名で、漢の時代(紀元前206~)からその名がみられるほど歴史のある植物です。
そういえばどこかで見かけたことがあるという方もいらっしゃるのでは?
食するとなると、葉っぱにある繊維質の部分が気になるところ。いつのさんならオオバコをまたどんな風に調理してくださるか楽しみですね♪

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